O papel do sommelier no mundo da gastronomia
O conhecimento cada vez mais especializado nas áreas de alimentos e bebidas tem contribuído para o desenvolvimento do prazer à mesa.
O novo comportamento social e profissional
O comportamento social e profissional em tempos de pandemia.
Diamantina – MG: vinho e história
Diamantina – MG restabelece a produção de vinhos finos de qualidade, iniciada em torno de 200 anos trás.
Desafios dos sistemas food delivery e take away em tempos de coronavírus
Os 20 desafios a serem vencidos pelos sistemas de delivery e take away em meio à crise provocada pelo coronavírus.
Que me perdoem os porcos, mas higiene é fundamental.
As alternativas para sobrevivência das empresas de alimentação no mundo Coronavírus.
80 ALTERNATIVAS PARA GANHAR DINHEIRO COM ALIMENTAÇÃO
A cada dia aparece uma nova maneira para ganhar dinheiro com alimentação.
Apresentamos 80 alternativas de negócios, atividades e profissões no ramo de comidas.
O vinho além da taça
O vinho além de estar presente nas taças para harmonizar com os mais diversos pratos, desde a época do Império Romano, compõe a preparação de… Continue a ler »O vinho além da taça
Pinotage – a uva da África do Sul
Hoje começa mais um tema no site: o mundo dos vinhos. Serão matérias sobre uvas, vinhos, vinícolas, serviço, harmonizações e tudo mais que cerca esta… Continue a ler »Pinotage – a uva da África do Sul