O Sistema Fecomércio MG, Sesc, Senac e entidades relacionadas ao Turismo realizam a Semana do Turismo, pelo terceiro ano consecutivo, visando difundir informações sobre a… Continue a ler »A Gastronomia na Semana do Turismo
Belo Horizonte nos dias 2, 3 e 4 de outubro estará sediando grandes eventos da Gastronomia, voltados para a produção culinária local, nacional e internacional.… Continue a ler »Belo Horizonte – Capital Gastronômica do Brasil – 02 a 04 de outubro
Em função da Semana Internacional do Café, que acontece em Belo Horizonte, de 24 a 26 de setembro, convidei o amigo K.J., especialista nesta área,… Continue a ler »A Boa Onda
Dia 22 de setembro, amanhã, o escritor, apresentador e curador do Projeto Gastronômico Fartura, Rusty Marcellini e Rodrigo Ferraz, idealizador do Projeto, participam do debate… Continue a ler »Sempre um Papo com Rusty Marcellini – Expedição Fartura Gastronomia
A editora deste site, Denise Alves Pereira, estará ministrando duas palestras esta semana. Os eventos são gratuitos. “Gastronomia, a profissão do momento” Dia 22 de… Continue a ler »Palestras sobre Gastronomia
Barista KJ Com o intuito de promover as diversas regiões produtoras de cafés de Minas Gerais, como Cerrado Mineiro, Chapada de Minas, Matas de… Continue a ler »Café da Semana – 21 a 26 de setembro – Belo Horizonte
Estão abertas as inscrições para o Curso de Auxiliar de Cozinha, oferecido pelo Senac, através do Programa Senac de Gratuidade – PSG. O Curso terá… Continue a ler »Curso de Auxiliar de Cozinha – Gratuito
Mande sua receita a partir de hoje para o email pi********************@ho*****.com Regulamento 8o Concurso Gastronômico Pizza Surpreendente 1. O “8o Concurso Pizza Surpreendente” é uma… Continue a ler »8o Concurso Gastronômico Pizza Surpreendente
Representantes da Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes e outras entidades do setor reuniram no dia 14 de setembro com o senador Ricardo… Continue a ler »Acordo firmado para regulamentação da gorjeta
O nosso assunto neste artigo é sobre mesa, socialização e prazer. O que mudou? Mudou o profissional que produz a comida, os insumos que resultam… Continue a ler »Os novos prazeres à mesa – Tendências da Gastronomia no Brasil – 10a parte