Gastronomia e mercado de trabalho

Chefs de cozinha X Telechefs – Nem tudo são flores.

por Denise Alves Pereira
30 de junho de 20153 de novembro de 2015
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Um dos cargos mais almejados hoje em dia é o de Chef de cozinha, também designado como Chef de cuisine ou Chef executivo. Aqueles que… Continue a ler »Chefs de cozinha X Telechefs – Nem tudo são flores.

Atrás das caçarolas – o lado sem glamour da Gastronomia.

por Denise Alves Pereira
18 de junho de 20153 de novembro de 2015

Hoje em dia, milhares de pessoas, independente de serem jovens ou não, creem que depois de um curso, seja ele profissionalizante ou superior, vão se… Continue a ler »Atrás das caçarolas – o lado sem glamour da Gastronomia.