Tudo são flores

Comida é amor.

Comida com flores  é amor em dobro.

Uma das melhores formas de agradarmos alguém é oferecer flores.

As flores, há muito tempo, enfeitam  pratos dando um ar de mimo nas preparações e até em ambientes.

A arte milenar chinesa criou, com frutas, esculturas de flores para os buffets.

esculturasflor de legumes

A apresentação dos pratos passou por uma uma verdadeira revolução.

Anos a fio, a ornamentação das comidas era confeccionada com  flores feitas de casca de tomates.

flor de tomate

Progrediu para flores de legumes.

flor de beterraba

E os frios deram formas a flores.

flor de frios

As frutas tornaram-se flores.

flor de morango

Na atualidade a decoração dos pratos passou a ser feita, também, com  espécies  de flores comestíveis.

Trazendo leveza, frescor e beleza.

flores comestiveis

  • Alfazema ou lavandaLeite-creme-de-alfazema
  • Amor-perfeitoflores-comestíveis-em-pratos-quentes-foto1
  • Boragoborago
  • Calêndulacalendola
  • Capuchinhacapuchina
  • Flor de abóboraflor de abobora
  • Flor de alecrimflor de alecrim
  • Minirosa e pétalas de rosamini rosa
  • Violeta de cheirovioleta

O importante é certificar que a espécie escolhida possa ser consumida, além de procurar por produtos orgânicos, ou seja, aqueles que não tenham sofrido a ação de pesticidas. A higiene deve ser feita com muita atenção e cuidado, devido a fragilidade das flores.

Bolos com flores http://www.inesquecivelcasamento.com.br/dicas-e-inspiracoes/bolo-e-doces/10-bolos-com-flores-tendencia-casamento/

Tagged , , , ,

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *