É chegada a hora de mostrar a força da rede gastronômica mineira. Você que acredita no poder de transformação social que a gastronomia pode ter, venha expressar as necessidades do setor.
Por mais formação profissional de base!
Pelo reconhecimento dos produtos regionais mineiros, divulgação e incentivo a comercialização!
Pelo apoio às pesquisas para identificação e fortalecimento dos territórios gastronômicos!
Pela construção de um centro de convenções e manutenção do já existente para a promoção do Turismo de negócios e preservação da rede de hospitalidade de BH.
Pelo inclusão da gastronomia mineira nas escolas de nível médio como matéria curricular!
Pela criação do museu da gastronomia mineira!
A gastronomia e tudo o que está em seu entorno pode ser uma ferramenta para alavancar o desenvolvimento de diversos setores da sociedade em Minas Gerais.
Nós, ligados direta ou indiretamente ao setor da gastronomia, entendemos que a cadeia do alimento pode ser o estopim para grandes mudanças.
Podemos através da gastronomia aumentar o turismo, proteger e valorizar nossos agricultores e artesãos, aumentar a auto estima dos mineiros, projetando nosso estado nacional e internacionalmente e muito mais .
A correta valorização de nossa identidade gastronômica e um novo modo de entender as riquezas de nossa terra pode afetar positivamente toda a economia de Minas Gerais.
Nossos queijos, nossas cachaças e muitos outros produtos da nossa cultura alimentar são hoje nossas grandes riquezas.
É importante que a partir da Audiência Pública do dia 18 de agosto, às 14 horas, na ALMG a discussão sobre os mecanismos de incentivo ao desenvolvimento da rede gastronômica mineira se multipliquem de forma a envolver os diversos setores da Rede Gastronômica Mineira.
Texto extraído do endereço eletrônico abaixo.
Assine o abaixo-assinado eletrônico em: https://www.change.org/p/almg-assembleia-legislativa-da-minas-gerais-pela-cria%C3%A7%C3%A3o-de-mecanismos-de-incentivo-ao-desenvolvimento-da-rede-gastronomica-mineira
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