A 10a edição da Feira Experimente acontece dia 12/09, de 11 às 19 horas, na Praça Quatro Elementos, no Jardim Canadá, com mais de 20 cervejarias artesanais e muitas novidades como a participação especial da The Brooklyn Brewery, diretamente de NYC.
“Cachaça? Com Cerveja!”
O evento vai prestar uma homenagem ao Dia Nacional da Cahaça, que é tradicionalmente comemorado no dia 13 de setembro, marcando a revolta dos proprietários de alambiques e canaviais contra a dominação portuguesa no Brasil colonial, conhecida historicamente como a Revolta da Cachaça.
Na Feira experimente quem vai comandar essa mistura será o bartender Conrado Salazar, que servirá o coquetel “Cachaça? Com cerveja!”, composto de cachaça Ypioca 160, uma cachaça produzida com malte e envelhecida em barril de carvalho, cerveja Jambreiro Dark Strong Ale, suco de canberrie, canela, noz moscada e xarope de guaraná, vai custar R$19.
Em Salvador, Suellen Tobler estará prepararando três coquetéis inspirados nos romances do baiano Jorge Amado, na A Feira da Cidade, Ponta de Humaitá, no sábado (12) e domingo (13):
Dona Flor é elaborado com cachaça mineira envelhecida em barril de carvalho, a cerveja paranaense Perro Libre de estilo American Pale Ale, água de côco natural, hortelã, mel e finalizado com côco ralado in natura.
Gabriela é elaborado com cachaça mineira envelhecida em barril de carvalho, a cerveja paranaense Klein de estilo Weiss, suco de laranja, cravo da índia, canela, gengibre e mel.
Tieta é elaborado com cachaça mineira envelhecida em barril de carvalho, a cerveja catarinense Bierland de estilo American Red Ale, pimenta rosa, limão siciliano e mel
Sobre a Feira Experimente:
Participantes:
Küd, Uaimii, Grupo Sátira, Cuesta, Brücke, Hagen, Koala San Brew, Ouropretana, Taberna do Vale, Falke, Krug, Backer, Wäls, Magma, Prússia, VMBeer, Fürst, Inconfidentes (Vinil, Jambeiro e Grimor), Capa Preta, distribuidora Prime com Do Monge e Madalena, Ax Beer, Pub Chopp e a Brooklyn.
Atrações gastronômicas
Com curadoria do chef Cacá Padua, o Experimente reúne diversas opções gastronômicas como Brew Pub Küd, Classe A Frutos do Mar, Grampa’s Attic, Vintage 13, Cervejaria Seu Romão, Rock & Dog Dogueria, Duke N Duke, PIZZaPERITIVO, Bico Fino e TGusta.
Chefs convidados
Chef Jaime Solares (Borracharia Gastropub)
Chef Irving Kraft
Chef Chad
Programação musical
13h – Powertrip
15h – Maurinho e os Mauditos
DJs – Aída e Silvio “BBK” Gomes
Atrações feira de produtores
Grano pães, Belga Brigadeiria, Tati Salomé Artes Visuais, 1500 Brasil, Schokolade, Versão Saudável, Chef ́n Boss, Sabores e Ideias, Brownie Bistrô, Cafateria da Fazenda, Santo Palato, Paleteria Monterrey, Doces Carmo do Rio Claro, Ivana Cocadas, Rockids, Café das Amoras.
Origem Minas
Café Américo; Cogumelo do Caminhante; Pastree; Delícias da Fazenda; Cachaça Morro Vermelho; Conap.
Área infantil
A criançada é mais do que bem-vinda! Além dos amplos gramados e do parquinho da praça, que já convidam à brincadeira, durante o evento brinquedos e atividade diversas serão promovidas pelo “Seu Brinquedo”: cama elástica, piscina de bolinhas etc.
Horário: de 11h às 18h. Os valores variam de acordo com o tempo de permanência, entre R$8,00 à R$35,00.
Transporte
Para proporcionar conforto e comodidade, a organização disponibiliza transporte por meio de vans, saindo da Savassi – Rua Rio Grande do Norte, 1411 (em frente ao Mina do Chopp), até a Praça Quatro Elementos. A passagem de ida e volta tem o custo de R$ 25,00.
O serviço começa às 10h30 seguindo até às 16h30, para ida, e retorno até às 20h.
Além das vans, o evento também oferece estacionamento particular. Horário de 11h às 19h, valor: R$ 20,00.
http://www.cidadedosbares.com.br/eventos/agenda/evento-cachaca-com-cerveja-faz-intervencoes-simultaneas-em-feiras-de-salvador-e-belo-horizonte-em-comemoracao-ao-dia-nacional-da-cachaca