O edital para o “Concurso 400 anos de alimentação em Belém” será publicado no dia 09 de setembro.
O objetivo do Concurso é estimular e valorizar a alimentação e ingredientes consumidos em Belém, em seus 400 anos.
O conteúdo dos trabalhos servirá de inspiração para realização da 14ª Edição do Festival Ver o Peso da Cozinha Paraense, em 2016.
Os detalhes poderão ser acessados no site do Instituto Paulo Martins e as inscrições vão até 09 de dezembro de 2015.