O enoturismo na rota da Dupla Poda – Centro-Oeste e Bahia
Os novos terroirs para plantação de uvas estão tornando uma opção para passeios turísticos.
Livro Gastronomia no Brasil e no Mundo
O comportamento dos consumidores de alimentos – Tendências da Gastronomia no Brasil – 5a parte
O foco da Gastronomia é desenvolver pratos que agradem e ofereçam prazer àqueles que comem. As transformações sociais e econômicas, ocorridas a partir dos anos… Continue a ler »O comportamento dos consumidores de alimentos – Tendências da Gastronomia no Brasil – 5a parte