Palestra ” Elaboração de Cardápios Temáticos” – Denise Alves Pereira – 22/07

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A blogueira Denise Alves Pereira estará apresentando uma palestra sobre “Elaboração de Cardápios Temáticos”, dia 22/07/2015, às 15 horas no auditório do Senac Minas – rua Tupinambás, 1.038 – Centro – Belo Horizonte.

As inscrições podem ser feitas através do tel. 0800 7244440.

Para entrada doação de 1 kg de alimento não perecível.

Denise Alves Pereira

Possui graduação em Turismo pelo Instituto Cultural Newton Paiva Ferreira (1988) e graduação em Comunicação Social pelo Instituto Cultural Newton Paiva Ferreira (1986). Pós-graduação – Lato Sensu em Administração de Marketing pela Faculdade de Ciências Gerenciais UNA (1988) e em Administração de Alimentos e Bebidas pela Universidade Federal de Juiz de Fora(2005). Possui diversos cursos de atualização profissional, incluindo o Curso de Cozinheiro Profissional – 958 horas – Senac – MG (2001). Atualmente é Orientador de cursos no Senac MG – Belo Horizonte nas áreas de Hotelaria e Turismo . Tem experiência em coordenação de curso e em docência nas áreas de Administração Hoteleira, Eventos e Cerimonial e Alimentos e Bebidas. Atuação como empresária no setor de Gastronomia e consultoria para empresas do ramo de alimentação.

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