Dia: dezembro 15, 2015

O vinho na cozinha

O vinho além de estar presente nas taças para harmonizar com os mais diversos pratos, desde a época do Império Romano, compõe a preparação de diversas receitas culinárias. É um elemento que colabora na sofisticação do sabor, proporcionando tanto delicadeza e quanto personalidade. Podem ser empregados, na elaboração de pratos doces ou salgados, os mais […]

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